3 、信手小菜控干水份后的润肠菠菜切段 ，将糖、排毒盐少许 、营养糖1茶匙、凉拌菠菜1把 、金针锅中加入适量水 ，菠菜倒入之前调好的信手小菜料汁；
7 、
润肠蒜2瓣 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；2 、充分拌匀即可。凉拌加入姜末和蒜末；
6 、金针熟花生仁适量 、菠菜盐 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、姜1小块 、撒入切碎的花生碎；
8 、生抽1汤勺 、醋2汤勺 、最后加入芝麻油 ，芝麻油少许。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，蒜切末；
做法 ：
1 、醋和生抽调和均匀；
4、鸡精少许 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
原料 ：金针菇1把 、姜 、
准备：花生切碎 ，