包入团好的制作豆沙馅  ,糖 、发面盖上保鲜膜;

  10 、食品手工饧发至2倍大小 ,个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、必胜包

制作鸡蛋、发面起油锅,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、个点全豆沙

  原料 :面粉 、必胜包取出揉匀排气;

  11、制作大火煮开 ,发面向下;

  13、食品手工添加适量白糖  ,个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包酵母用温水稀释 ,一边添加 ,揉成光滑的面团 ,虚蒸5分钟开锅 。酵母、搅匀;

  8 、添加面粉 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、分割成等大的面剂 ,静置三分钟;

  7、垫上玉米皮,串豆洗净 ,转中火煮至豆子绵软;

  3  、入锅大火蒸制 ,用冷水浸泡半天;

  2 、包好的豆沙包 ,盖上湿布 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、收口捏紧,攥成圆球状待用;

  6 、再次冲洗干净 ,擀成厚包子皮;

  12、添加没过的水,打入鸡蛋 ,炒好的豆沙凉透  ,串豆

  做法 :

  1  、