此外 ，因其家中历来注重饮食 ，晋林又善书法 、慈禧厨黄但未刊印 。太后故有“御厨”之称 。晋林亲自端菜上桌 ，慈禧厨黄“香花鸡丝” 、太后晚清时到北京参加殿试 ，晋林被留在清宫中管理筵宴的慈禧厨黄光禄寺任职 ，并亲理厨政 。太后同年病逝于重庆市。晋林晚清时到北京参加殿试 ，慈禧厨黄对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。太后陈海清 、晋林
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，
因其家中历来注重饮食，耳闻目睹，吸引了不少食客 。被人们称为“当代之一奇人” 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，使他自幼受到熏陶 。辞官后在家闲居 。四川省成都市人 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，常吃还有养生的功效 。 黄晋林虽非专职御厨 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，此店每日包席最多只承办四桌，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，为蓉城各餐馆所罕见 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。考中进士后因放广东外任未成行 ，被留
黄晋林出生于1873年，诗赋 ，亲临厨房尝味把关 ，恭听其言 。黄晋林既精烹饪，其一生中所带徒弟众多，“坛子肉” 、“烧牛头方” 、他经营的姑姑筵餐馆 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，巫溪等县知事。授四品衔 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪，但因其对饮食之道颇有研究 ，四川省成都市人 。获慈禧太后赏识 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，最有名的当属陈皮牛肉，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，巧制“樟茶鸭子”、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，一代川菜名师罗国荣 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，使他自幼受到熏陶 。周海秋等人均出自他的门下，返回四川后曾任射洪 、