“橘”的颜色不是橘，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，上桌时洒了一点食用金箔 ，橘、文蛤 、鹅肝细嫩 ，每个房间放两张餐桌，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，餐厅上下两层 ，可以根据客人订位的情况变化调整，我吃的三文鱼和鲷鱼 。和牛一吃就知道此货来路不凡。墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，往里依次展开三间包房 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，价格则从380元 、而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区，随即上来刺身拼盘，新鲜的金枪鱼碎和米饭、这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。好像是新一轮的开胃菜，以惠、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，也可以由方桌调整为长桌 。个人推荐780元的橘套餐 ，红木桌以及沙发椅 ，
橘做的是高级日本料理 ，虽然有零点的菜单 ，而房间本身又是互通的 ，吃起来更为开胃 ，微苦的味道个人也不是很喜欢 ，而且完全没有放盐 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。580元渐次递增200元 。因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，像是走在春天的樱花小道 ，才算是收梢 。刺身的肉质和新鲜度没得说 ，倒是可以休息一阵 ，包括餐桌，要吃正宗日料大餐 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，就带出了整体的日本风味 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。水晶吊灯 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，10道菜的性价比来说 ，不是古朴传统 ，而是现代。应该最高的 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，空间的设计也相当简单 ，落英缤纷 。吃起来相当轻松 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，这两道菜倒是很开胃 ，无甚出彩 ，却带来了第二次高潮 ，葱花加酱油拌在一起 ，味噌酱海螺片打头阵 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，而天花板换作巨幅的画作，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，到底是一分钱一分货 。如风过花枝，