8 、肉干孜然粉 1.5小勺（约2g） 、手撕如果喜欢口感筋道干爽的香菇 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。做巨颠匀 。好吃可以视情况自己延长时间。肉干取一根香菇根，手撕大火3分钟左右即可取出 。香菇
5 、分钟
4 、做巨盐一小撮 、好吃平时做香菇菜时 ，把所有的香菇根都处理好 。
9 、
7 、香菜碎一点点。）
不至于太干。取一个可以进微波炉的大盘，6 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。色拉油2茶匙（10ml） 、生抽2茶匙（10ml） 、然后顺着纹路撕开成小条 。
做法 ：
1 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
2 、
3 、先撒盐，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。将盘放入微波炉 ，摘下的香菇根 ，