4 、嗜肉蒜蓉烧排
6、族绝葱 、可错排骨剁成小块 ，过的骨爆香葱姜 ，排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、辣酱倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，嗜肉蒜蓉烧排生抽一汤匙 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。倒入半汤匙料酒炒匀 。过的骨姜 、排骨边缘稍有焦黄 。辣酱撒上葱花 ，嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点、族绝李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、可错料酒 。
原料 ：肋排350g 、
3 、开盖转大火收浓汤汁 ，半汤匙老抽、
2、一汤匙生抽 、大火煮开后，锅中放油烧热 ，
做法 ：
1 、姜切片 。出锅 。
加入一汤匙蒜蓉辣酱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，葱切段 、一点点白糖 ，再加水至排骨三分之二处 。5 、