切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜

连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、焗南至南瓜全熟，南瓜盐适量 ，连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸炒出泡沫起沙时 ，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜咸蛋黄2个 、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，锅里放入油 ，焗南料酒1匙、葱花少许。随意）；

　　2、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、调入少许盐 ，