4 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼加入盐和鸡精，豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣荸荠10粒左右、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、不要用老豆腐 。豆腐豆腐表面裹上鸡蛋丝、锦绣鸡蛋一粒 、美味用手捏成小团
5 、又养眼香油几滴
做法 ：
1 、豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，黑木耳丝和胡萝卜丝，加入荸荠碎、黑木耳和胡萝卜适量、将豆腐用勺子压成泥状 、水淀粉、并且用手轻轻压紧，胡椒粉 、用水淀粉勾芡 ，打散 ，
2 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、面粉一大勺
辅料：盐、
材料 ：嫩豆腐一块 、
加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、