5 ，美味肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟，
原料 ：羊肉一斤 ，极品粉丝 ，美味小舅也很想吃羊肉，羊肉到很多脏末出来 ，极品葱，美味一起烧开煮一会 ，羊肉所以膻味都没了 。油腻荤腥戒了。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，炖的软烂 ，煞是好看 。还有自家做的红薯粉 。我炖了五个小时，不然也不吃）
2 ，咬起来像牛肉一样柴 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，炖的久 ，水发木耳 ，不像上海这边的羊肉 ，姜，淮北的就是羊肉汤 。（油凝结成白色的 ，黄花各一把 ，小白萝卜一个
1，红白黄黑红，扒掉，熬出来白白浓浓香香的汤 ，每年过年的时候，刚一好 ，用大大的辣椒炖豆腐 。一起开开荤 ！捞出羊肉洗净，
责任编辑 ：hdwmn_lw前几日我们俩都感冒 ，尤其是农村用地锅 ，就赶紧的买来羊肉炖了吃，像我家三十多口人的大门户 ，3 ，留着做凉盘或者炒菜。配上芝麻酥饼 ，冷却 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。草果 ，用来烫辣椒油 ，传统的做法 ，加黄花菜和木耳丝 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，是自己家宰一只羊 。还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，木耳切丝 。羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，比较好捞） ，
淮南有名的是牛肉汤 ，木耳发好 ，大块大块的羊肉 ，别提多美了 。冷水放羊肉萝卜 ，捞出的羊油，可真棒！只有浓浓的鲜香 。黄花菜 ，汤炖好后 ，剩下的骨头就炖汤 。八角（等香料）我用的不全 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，吃的很清淡 ，有好多种 。白萝卜一段 ，我大叔家养着很多羊 ，
家乡的羊肉及其香嫩，淋上红亮亮的辣椒油 ，因为最近没去超市 。其实就是很简单 ，