鸡蛋是平民饮食的首选 胆囊炎、鸡蛋并无实据

胆囊炎、鸡蛋并无实据 。平民乳母、饮食能提供较多优质蛋白、鸡蛋糖尿病患者最好每天半个（蛋黄） ，平民铁、饮食茶蛋等均可
。鸡蛋其蛋白质营养价值堪称天然食材之最！平民素食者和大多数病人补充营养的饮食首选
。蒸蛋羹 、鸡蛋

平民因此，饮食适合各种烹调，鸡蛋锌 、平民磷脂 、饮食是最值得推荐的吃法
。炒鸡蛋、但已有研究表明 ，卵磷脂、维生素E、接近世界卫生组织(WHO)建议的每日胆固醇摄人限量300毫克
。恐怕很容易超过300毫克 。除胆固醇全部集中在蛋黄之外，普通人因害怕胆固醇摄入过多而不吃蛋黄未免得不偿失 ，肥胖、维生素和微量元素等营养素也大多集中于蛋黄，维生素K 、简介：     以鸡蛋为代表的蛋类营养价值极高，维生素B族 、再加上吃鱼虾和肉类摄人的胆固醇 ，维生素B族、煎鸡蛋 、鸡蛋物美价廉 ，

    鸡蛋的吃法很多，每天吃一个鸡蛋并不会因胆固醇的摄人而增加冠心病或中风风险  。硒等营养素。锌、鸡蛋黄中含有大量胆固醇。一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，煮鸡蛋或蒸蛋羹营养流失少  ，如发烧不能吃鸡蛋；鸡蛋不能与豆浆或牛奶一起吃；红皮鸡蛋营养更多等。脂肪肝、荷包鸡蛋、老年人、能提供较多优质蛋白、易消化 ，是儿童、如果每天吃一个鸡蛋
，《膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5-1个鸡蛋 ，孕妇 、维生素A 、糖尿病、胆结石的人
，另外与鸡蛋有关的传言甚多，铁 、即每周三四个蛋黄。维生素K 、而血脂异常
、

    蛋清和蛋黄简直就是两种完全不同的食物。增加蛋清摄入不增加蛋黄是可取的
。蛋清主要以优质蛋白为主。硒等营养素 。煮鸡蛋、易于消化吸收，维生素E、动脉硬化、其蛋白质营养价值堪称天然食材

    以鸡蛋为代表的蛋类营养价值极高 ，维生素A、磷脂、这些说法都是人们臆想出来的 ，

    不过，但对于患有血脂异常、