6煎好的让享豆腐出锅备用。鸡精
做法 :
1番茄切小块。块感约400克,觉番
10放半小碗水 ,茄烧直至汤汁收干,豆腐花椒、吃肉料酒 一大勺 、让享蒜、块感下油烧热后 ,觉番方便剔除。茄烧
4铁锅烧热,豆腐老抽 一大勺、吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ,下豆腐块煎。块感
食材明细:豆腐 400克、小米椒 、
12放盐、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,
9放番茄炒出汁水 ,
7锅内留少许油,约厚一厘米。
3我这次用的是老豆腐,再放老抽炒匀 。盐 、番茄 一个 约230克、烧开。买了一大块,
2姜蒜切片,辣椒和花椒炒香 。豆瓣酱 一大勺、炒匀。
8再放豆瓣酱、炒匀 ,糖和鸡精,临出锅时放葱即可 。糖 、下姜蒜 、切了方形的薄块 ,
5煎至皮脆金黄即可 。姜、葱、
