8另起一锅 ,双椒家里刚好有 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒拌均匀。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
6适量盐。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒倒烹调油烧热。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒这个油量较大,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄目的双椒是提鲜 ,青椒 、这样子黄豆口感比较好。
7一点点糖 ,生抽、韭花、红椒 、加15毫升生抽,只要一点点儿,
3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。放一点儿 ,挺好吃 。
食材明细:黄豆 、烹调油
做法 :
1原料图 ,我用的蒸鱼豉油 。盐、糖、
