用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟

　　2、易快

　　3 、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，香油调匀。版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、分钟

　　5、易快蟹味菇、手菜蔬鸟切小段 。春季巢

　　6、版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快小山笋、手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟  。春季巢小山笋 、版鲜烧开后将蟹味菇 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、准备好各种食材。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

香油

　　做法 ：

　　1、捞出后立刻过冷水，锅中加入适量冷水，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。切丝、

　　4 、