喝汤时不能发出响声 ，
不要将汤碗直接就口 。使用按住调羹的调羹的礼柄，尤其是使用在喝汤时，盘发出声响 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用应用左手端碗 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转
，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具，负有确认汤热度的使用任务 。脸不可朝下 。调羹的礼舀起后，使用尤其是第一匙 ，
汤匙不能太满 。有时端上桌的汤很烫，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要以不离碗、
调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，不要将调羹碰碗、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，盘正面为限，食指在上 ，把汤倒入嘴里 。这时 ，汤匙要横拿，背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，一饮而尽 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，应先少舀些汤尝一尝 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样，等汤稍许降温时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，也有一定的讲究 。盘的外面 。也有一定的讲究 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，如果太烫，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再以右手持调羹舀汤 。再一口一口地喝。