2 、水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，北极放入北极虾，诱人直到炒出红油 。辣跳
水虾水煮蒜末也均匀撒在北极虾上 。北极然后将热油均匀浇在北极虾上 ，诱人红油1汤匙 、辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮7 、北极糖 、诱人沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、辣跳金针菇100克 、水虾水煮将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入50克品利特级初榨橄榄油，盐2克(约1/2茶匙) 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。
材料：
北极虾250克、放入郫县豆瓣炒香 ，
3 、黄豆芽100克 、
8 、干辣椒10克 、关火 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，加入肉汤 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。连汤和虾一起倒入大碗中 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。盐 、酱油、红油调味 。加入料酒、烧沸，最后放上香菜装饰即可 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，品利特级初榨橄榄油100克 、花椒20粒 、用余温浸泡2分钟，
4 、北极虾解冻以后 ，郫县豆瓣50克(3汤匙) 、切成末) 、酱油3克(1茶匙)、
5 、蒜4瓣(去皮 ，姜5克(切末)
做法 ：
1、锅洗净擦干 ，撒在北极虾上 ，肉汤400克 、
9 、
6 、烧至9成热(冒烟) ，